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大雅柑1号(原西园1号)——我国自主育成的杂柑新品种
作者:西农    文章来源:西农园艺    点击数:53117    更新时间:2014-09-05
 

   

大雅柑是西南大学柑橘研究所(中国农业科学院柑橘研究所)科研人员1998年以清见桔橙为母本,新生系3号椪柑为父本杂交,经过10多年选育而成。

1、果实性状

1)果实较大。平均单果重169.3212.6克,果实横径7.51厘米-7.83厘米,纵径6.947.60厘米。

2)成熟果实果面黄色,光滑,富光泽,油胞细密,果皮较薄,厚2.2-4.0毫米,极易剥皮。

3)一般无核。在混栽条件下,偶有少量种子,连续4年送样质检,单果种子数在0-5.3粒,其中2年为0

4)综合品质优良。委托农业部柑橘及苗木质量技术监督检验测试中心2011年至2014年连续4次检测分析,品质指标均较好。其中,20111月中旬分析,可溶性固形物达12.5%,总酸0.60g/100ml果汁,固酸比20.8Vc含量31.18mg/100ml果汁,出汁率66.11%,可食率80.59%20123月中旬,可溶性固形物达11.7%,总酸0.36g/100ml果汁,固酸比32.5Vc含量31.81mg/100ml果汁,出汁率46.18%,可食率67.20%20133月中旬,可溶性固形物达12.0%,总酸0.62g/100ml果汁,固酸比19.4Vc含量30.1mg/100ml果汁,出汁率54.71%,可食率72.40%。果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气,品质优。

5)较晚熟,采收供应期长。经多年观察和2012年至2013年北碚和丹棱两地的成熟窗口分析,大雅柑果实可溶性固形物积累较早,在当年12月上旬可达到12%以上,但降酸较慢,12月下旬在1.48 g/100ml果汁左右,次年1月下旬可滴定酸含量才明显降低,达到1.0或以下,固酸比达到14左右,达到商品采收条件;随后可溶性固形物保持基本稳定,可滴定酸含量逐步下降,到3月中旬下降到0.5左右,固酸比达到28左右,品质极优,满足优质商品采收上市条件,因此其鲜果采收上市期可长达3个月。

2、其他植物学和农艺性状

树势较强健,抽梢能力强,形成树冠快,结果前树形较直立,结果后渐开张,树冠圆头形。叶片浅绿色。在丹棱生态条件下,一般2月中旬春梢萌芽,3月下旬抽梢,4月中下旬开花,花谢一周后至7月初为生理落果期,10月中旬果实开始转色,次年1月下旬果实固酸比达到商品采收标准,可挂树到3月中下旬仍维持较好的固酸比、风味和外观质量。

3、产量性状

大雅柑早结丰产性突出,抽梢能力强,有利于尽快形成树冠,以春梢、早秋梢为结果母枝,有叶花枝结果枝为主,坐果率高,容易形成产量,一般都需要疏果。大树春季高接,当年即能恢复树冠,次年即可投产,单株产量达到13.536.0kg,平均株产20 kg左右。嫁接幼树树冠形成快,资阳香橙砧木嫁接苗定植3年即可试花挂果,株产4.5 kg左右。

4、与其他品种的比较

   根据我们的比较观察,并结合已公开报道的其他品种材料的数据资料,大雅柑与亲本清见桔橙和新生系3号椪柑以及有相似遗传来源的不知火、春见等品种在果实、树体、成熟期等性状上均表现一定的差异。

   作为清见桔橙与新生系3号椪柑的杂交后代,大雅柑的综合性状介于双亲之间,果实性状结合了双亲的优点,在保持了清见的晚熟、果大无核、汁多化渣等优良性状的基础上,融合了椪柑的肉质脆嫩、味浓等优点,克服了母本清见的肉质软、味较淡的缺点。

与不知火和春见桔橙相比,三者的亲本相似——母本相同,父本为不同类型的椪柑,他们的相同之处是都为晚熟优质丰产桔橙,但大雅柑树势较不知强,成熟期较不知火更早,成熟果实外观比不知火美观,酸度较低,更脆嫩多汁,风味品质更适合多数中国人口味,与春见相比,虽然许多性状相似,但大雅柑在成熟过程中减酸更慢,因而成熟期更晚,果实留树时间更长,风味更好。

5、栽培技术要点

   1)砧木和中间砧。红桔和资阳香橙作为砧木,均表现嫁接亲合性好。以红桔、罗脐和眉山9号脐橙等作为中间砧,高接表现树体强健,丰产性好,品质优良。

2)定植密度,以3m×4m4m×5m为宜。不宜栽植过密。

3)加强肥水管理。大雅柑抽梢能力强,坐果率高,丰产性好,营养需求大,需要特别保证水肥供应。实际施肥中,以氮、磷、钾、有机质、中量元素、微量元素、植物生长调节剂等优化配方施肥,土壤施肥与叶面施肥相结合。

4)花果管理。早结丰产性强,幼树应及早疏去花蕾,促发枝梢;结果树应重视疏花疏果,减轻大小年发生,保证果品质量。

5)树体管理。对密、弱枝群要及时疏除,对过长春夏梢应及时短截或留810片叶摘心,促发秋梢,控制晚秋梢抽发。

6)适时采收,保证果实优良品质。大雅柑的适宜采收期为次年1月下旬至3月中下旬,因其皮薄,包着较松,挂树时间过长会因酸度降得太低,果皮老化松软而影响品质。

7)病虫害防治。大雅柑树势强健,抗病性较强,耐寒性中等,但在挂果过多或过长的情况下,综合抗性明显降低,应注意炭疽病和冬季及初春低温的影响。

6、适宜推广区域

    适宜在中亚热带年均温16.5度以上,冬季最低温不低于-1度的柑橘产区发展。

电话:15025358846  13709418542    传真:023-68308635

邮编:400716   地址:重庆市北碚区安礼路国家大学科技园C602

网址:http://www.xnyy.org 

邮箱:xnyy2014@126.com

 





 




 













2005年2月6日,经客户现场测定,大雅柑1号(原西园1号)含糖量高达19.5%,无出其右。而同期沃柑为14.6%。

 
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