大五星枇杷系四川成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种,因其脐部呈大而深的五星状,故命名为大五星。经蔬果后,平均果重72克,最大192克,是目前国内果实极大的枇杷之一。果实椭圆形,脐部呈极大而深的五星状,皮橙黄色,果肉橙红色,种子2~3粒。可溶性固形物14.6%,可食率78%,是目前品质很优良的枇杷品种。重庆地区果实5月上旬成熟。